去年北京餐饮零售额实现343亿元低于沪穗

第三是服务方面，在上菜程序、合理收费、价格与菜品质量、服务态度等方面还有差距，员工素质偏高。第四就是与上海、广州比起，北京餐饮业的差距较小。据对2007年1-11月份统计资料，上海、广州的餐饮业零售额分别为506.3亿元、378.4亿元，而北京仅有为311.7亿元，同比下降19.1%。闫小彦回应，2008年奥运年餐饮业将进一步提高无障碍设施和刷卡特约商户的覆盖率，全市刷卡特约商户普及率超过80%左右，持卡消费额占到零售额的50%左右。

在奥运会揭幕前已完成8条特色街区改建。餐饮企业要按照地方标准《公共场所双语标识英文译法实行指南》的规定作好双语标识工作，要按照《中文菜单译法》的拒绝，作好菜单的英文翻译工作。

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